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Mini muffins de cenoura com passas escuras visíveis.
10-12 meses

Muffins de Cenoura e Passas

Ingredientes

  • 1/2 xícara de cenoura ralada fina
  • 2 colheres de sopa de passas
  • 1 xícara de farinha
  • 1 ovo

Nutrição

Vitamina A e doçura natural.

Instruções

  1. Pique as passas em pedaços menores para evitar engasgos.
  2. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, a cenoura ralada e as passas picadas (adicione um pouco de óleo ou purê de maçã para umedecer).
  3. Distribua a massa em forminhas de mini muffin untadas.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
  5. Doces e saborosos.

Dica dos Pais

"Pique as passas para evitar risco de engasgo."