6-8 meses
Purê de Couve e Batata
Ingredientes
- 2-3 folhas de couve
- 1 batata pequena
Nutrição
Rico em vitaminas K, A e C.
Instruções
- Lave bem as folhas de couve e retire o talo central mais grosso. Descasque e corte a batata.
- Cozinhe a couve e a batata no vapor por cerca de 15 minutos, até ambos estarem bem macios.
- Bata os vegetais no liquidificador com um pouco da água do cozimento até obter um purê homogêneo.
- A batata suaviza o sabor da couve.
Dica dos Pais
"A couve é um superalimento rico em nutrientes."