6-8 meses
Sopa de Ervilha e Alface
Ingredientes
- 1/2 xícara de ervilhas congeladas
- 2-3 folhas de alface (romana ou lisa)
- 1/2 xícara de caldo de legumes caseiro (sem sal)
Nutrição
Vitaminas K e A.
Instruções
- Em uma panela pequena, aqueça o caldo de legumes.
- Adicione as ervilhas e as folhas de alface rasgadas.
- Cozinhe por cerca de 5-7 minutos, até as ervilhas e a alface amolecerem.
- Bata tudo no liquidificador até obter uma sopa lisa e homogênea.
- A alface adiciona uma leveza surpreendente.
Dica dos Pais
"Uma sopa leve e nutritiva."