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Purê de cenoura laranja com pedacinhos de coentro verde.
6-8 meses

Purê de Cenoura e Coentro

Ingredientes

  • 2 cenouras médias
  • um pequeno punhado de folhas de coentro fresco

Nutrição

Vitamina A com um toque de frescor.

Instruções

  1. Descasque e corte as cenouras em rodelas.
  2. Cozinhe no vapor por cerca de 15 minutos, até ficarem bem macias.
  3. Bata as cenouras cozidas no liquidificador com as folhas de coentro e um pouco da água do cozimento.
  4. O coentro adiciona um sabor fresco e cítrico.

Dica dos Pais

"Uma variação interessante do purê de cenoura simples."