8-10 meses
Grão de Bico Amassado com Limão
Ingredientes
- 1/4 xícara de grão de bico cozido (sem sal e sem pele)
- Algumas gotas de suco de limão fresco
Nutrição
Boa fonte de proteína vegetal e fibras.
Instruções
- Para retirar a pele, pressione levemente cada grão de bico cozido.
- Amasse bem os grãos de bico com um garfo.
- Adicione as gotas de suco de limão e um fio de azeite (opcional) e misture.
- Sirva como um purê rústico.
Dica dos Pais
"Uma introdução ao sabor do homus."