6-8 meses
Sopa de Beterraba e Maçã
Ingredientes
- 1 beterraba pequena
- 1/2 maçã
Nutrição
Rico em antioxidantes e vitaminas.
Instruções
- Lave, descasque e corte a beterraba e a maçã em pedaços.
- Cozinhe os pedaços no vapor por cerca de 20 minutos, ou até a beterraba ficar bem macia.
- Bata tudo no liquidificador até obter uma sopa-purê homogênea e de cor vibrante.
- Sirva morna ou fria.
Dica dos Pais
"A beterraba tem um sabor terroso que é equilibrado pela doçura da maçã."